1、建筑及水利
在建筑行業(yè)，特別是大型混凝土構(gòu)件，凝固過(guò)程的放熱很容易造成開(kāi)裂，因此需要冷水機(jī)提供低溫冷凍水來(lái)降溫并促成快速凝固。另外在礦山、隧道的建設(shè)中，遇到流沙等惡劣地質(zhì)條件，也可以通過(guò)制冷將土壤凍結(jié)。
2、石油化工
在石油化工行業(yè)，有機(jī)合成，基本化工中的分離、結(jié)晶、濃縮、液化、控制反應(yīng)溫度等，都離不開(kāi)制冷。
3、機(jī)械及冶金工業(yè)
工廠常用的各種機(jī)械，由于精密要求度高，所以都是需要利用制冷來(lái)控制油壓系統(tǒng)的油溫，從而穩(wěn)定油膜黏度，使機(jī)組正常工作;如果對(duì)鋼進(jìn)行低溫處理，不僅可以改善鋼的性能，還可以提高鋼的硬度和強(qiáng)度，延長(zhǎng)工件使用壽命;比如我們常見(jiàn)的鍍膜機(jī)、轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)、注塑機(jī)、擠出機(jī)、發(fā)泡機(jī)、激光設(shè)備、印刷機(jī)、橡膠機(jī)、線切割機(jī)等等，都需要冷水機(jī)提供低溫冷凍水。
4、食品工程
由于食品容易腐敗的，因此很多用戶選擇建造冷庫(kù)用以儲(chǔ)存食品，冷庫(kù)主機(jī)組，一樣是用冷水機(jī)的。此外，在部分食品生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)高溫現(xiàn)象，影響到產(chǎn)品質(zhì)量，此時(shí)也是需要用到冷水機(jī)提供循環(huán)冷凍水來(lái)降溫，所以我們把用于食品工程的冷水機(jī)稱之為食品冷水機(jī)。
5、空調(diào)工程
中央空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)用的主機(jī)組，就是冷水機(jī)，我們稱之為空調(diào)冷水機(jī)組。另外在體育運(yùn)動(dòng)中，人造冰場(chǎng)也是需要用到冷水機(jī)組的。